瑞安特色美食小吃_周边推荐美食大全_畅说108|瑞安

美食

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下厨房,分享家常一日三餐;下馆子,秀晒经典本地美食。

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大咖李立
鲷鱼别再煎着吃了,这样做简单方便,味道鲜嫩不腥,学会了敢称大厨
鲷鱼又叫加吉鱼,它的营养丰富,富含蛋白质、钙、硒等多种营养元素,能为我们身体补充丰富的蛋白质及矿物质。 哈妹今天就给大家分享一道豉汁蒸鲷鱼的做法,步骤详细,绝对一看就会~~ 豉汁蒸鲷鱼 誉誉的御膳房配料:鲷鱼1袋、蒸鱼豉油3勺、黄酒1勺、白胡椒粉1/2勺、盐少许、白砂糖1小勺、葱丝 ... [查看]
guaguauo
一起来学做几道东北菜,别再说自己不会做菜,我不信
说到东北菜,你会想到它的醇厚可口、分量十足。今天哈妹就将满足你各种口味需求,你喜欢清香爽口的大拉皮?安排!崇尚大口吃肉的痛快?没问题!偏爱街边小吃的那一口美味,但又不敢多吃?那就自己做!干净更安心。跟着哈妹学起来,即使你是厨艺小白,也能“整”出一桌令人称赞的地道美食。 东北一锅出 ... [查看]
爱吃薯片1
蒸鲈鱼时,很多人不懂这1步,难怪蒸出来的鲈鱼腥味重,肉质老
鲈鱼的口感鲜嫩软口,深受大家喜爱。哈妹隔三岔五就会给闺女蒸一条鲈鱼补充营养。闺女也特别爱吃,小孩子吃鱼,大人都要把刺给挑干净,鲈鱼的刺少很适合孩子吃。 鲈鱼不仅鲜嫩可口,营养价值也很高。鲈鱼富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、 ... [查看]
梅梅子o
土豆的花样吃法,省时省力,比吃肉都过瘾!
酸辣土豆丝可以说是一道家喻户晓的家常菜了,也是饭店里最常见的菜肴,土豆丝爽脆可口,酸辣开胃,受到了大家的喜欢。 土豆的价格便宜,营养也不错,我家也常拿它来入菜,酸辣土豆丝也是我家的必备菜肴,我之前看到很多网友讨论,酸辣土豆丝到底什么时候放醋?不然炒出来的口感不好。 哈妹做这道菜时, ... [查看]
新手爸妈怎么办
宝宝添加辅食有这些说法!
什么是辅食? 除了与母乳和配方粉外,任何固体和液体食物都属于辅食。 1、宝宝的第一口辅食最好选择蛋黄( ) 误区 过早添加蛋黄,有可能引起宝宝过敏,一般建议宝宝8个月后从1/4蛋黄开始添加 ... [查看]
小小新33
简单也是最难,颗颗分明、粒粒松散的炒饭,怎么才好吃又有营养
最简单也最难的炒饭大概是每个下厨人的“心结”,好吃的炒饭并非看起来那么简单,饭要粒粒分明,一口落肚,口感要清清爽爽,虽然吃的是炒饭,但同样希望营养多多。 哈妹今天给大家整理了几道各式各样的炒饭,究竟一碗简单的炒饭有多少个学问?需要多少窍门?营养丰富的辅料怎么处理?这些问题大家看看这 ... [查看]
mumumimimi
一口吃出整个夏天,真软!真香!真甜!
春天万物复苏,人跟着躁动,食欲也是。 可近来杭城温度逐渐上升,还时不时打个雷,下点雨,空气闷热又潮湿,人总感到困倦和烦躁! 但对于美食君,即便天气多么恶劣,最治愈的就是甜品了,吃上一口,又软,又香,又甜,心情瞬间明朗起来~ 天一热,揉面,擀面,烤箱......都变得不切实际。所 ... [查看]
chuwang厨王
最万能的一张皮,一捏一烤,比蛋挞好吃100倍!
蛋挞,酥酥的脆皮,甜甜的内馅,散发着勾魂的奶香味儿!美食君虽然不精通烘焙做法,但酥皮的繁琐确是肉眼可见的。 所以,美食君教大家如何不和面不擀皮,不加一滴油,轻松一招搞定蛋挞皮 那就是......买买买! 酥皮最大的特点就是经过高温炙烤,能层层鼓起。除了蛋挞,很多人爱吃的榴莲 ... [查看]
chuwang厨王
夏季这样吃最降火!家常又下饭,搭配鸡蛋,吃着比肉还香
虽然还只是初夏,但是在北京,很多人却已经感受到什么叫做“热到融化”,在这种炎热的天气里面,就只想待在空调房间里,抱着冰镇西瓜看电视,最好再来一块冰爽的雪糕~ 说到夏天,就不得不提到“清热”这个话题了,清热去火的美食有很多,但如果说要首推的话,小暖一定要说一下苦瓜。 苦瓜相比较其他瓜 ... [查看]
吃货大宝贝223
馋死人的网红甜品,一袋牛奶就能做~
烤得焦香的吐司涂上黄油,煎得嫩滑的太阳蛋撒点黑胡椒,这样标准的西式早餐搭配里还少不了一杯温热醇香的牛奶。 很多时候,牛奶在厨房料理中是缺少不了的,譬如炒蛋、蒸蛋、和面、做浓汤等等,在烹饪过程中加些牛奶,不仅能增添香味,还能让食物的口感更加柔嫩。 除了在料理中做辅助,牛奶本身 ... [查看]
yyuyu11
快手小甜品,酒香微醺绵密软糯,特别适合女生哦
保养对女性来说是很关键的,经历过保养的女人,看起来比同龄人都要年轻,在气色和精神上都要好很多。保养的方法很多样,皮肤保养、食疗保养等等,生活中有很多食材,对女性是有很好的呵护作用的。 比如说酒酿,是一种古老酿酒法酿制的甜味米酒,酒香十足、口感香甜,受到了大众的喜爱,在哈妹老家,早上 ... [查看]
酒香里的旧时光
美妆丨眼影也分南瓜色、砖红色?女神们都在画!
借鉴这份时装流行色报告想到了几个适合秋冬的眼影颜色。分别是粉色、砖红色、南瓜色。 粉色 粉色眼妆是减龄必备哦,美少女赶快学起来~ 小编带大家一起来学习如何画好粉色的桃花妆吧~ 1.先用浅色珠光眼影在上眼脸打底,用眼影刷蘸取眼影轻轻刷一层,然后用粉色系的眼影在双眼皮的褶皱处,微 ... [查看]
yyuyu11
爱吃茄子一定要收藏,掌握茄子的这个做法!
茄子溜肉段所需食材:猪肉200克 圆茄子250克 胡萝卜1/3个 青椒半根 大蒜2-3瓣 生抽1汤匙 料酒1汤匙 鸡蛋清1个 盐少许 玉米淀粉适量 清水适量 食用油适量 酱汁材料:生抽1汤匙 醋1汤匙 糖1平匙 玉米淀粉1汤匙 蚝油1汤匙 盐1茶匙 清水约60克 烹饪步骤: 1 ... [查看]
大咖李立
100个人中有99人没试过的土豆吃法,一口上瘾停不下来
现在的年轻人真是取名狂魔,可乐叫肥宅快乐水。意思是作为肥宅,喝了可乐就可以拥有一整天的快乐。 那是不是美食君这份可乐土豆,也能叫它肥宅快乐土豆。 不要认为这个搭配比较新奇就觉得它是黑暗料理,美食君自从尝了第一口,就爱上了这个味道,比孜然土豆更让人惊艳。 表皮这一层深褐色可不 ... [查看]
guaguauo
这一碗,比大鱼大肉还抢手!北方人吃了都点赞
天气一热起来,美食君就把各种凉拌小菜安排上了。可光吃凉拌菜显得不够讲究,更没法填饱肚子,故继开胃爽口的凉拌面后,红油抄手就该闪亮登场啦! 美食君一做红油,感觉整个口腔味蕾都被激发了。鲜香的肉馅,薄而大的面皮,还有又麻又辣的汤汁,卷入舌尖直击内心,吃过的人都会情不自禁地竖起大拇指 ... [查看]
爱吃薯片1
冬瓜这么做,比燕窝还养人,夏天吃它更刮油!
小时候,美食君误以为瓜是根据东南西北命名的,可从未见过北瓜的模样。读书识字后又发现冬瓜并非东瓜。 从字面到深入了解,它是夏日里最解暑的食材,含水量极高且含钠量极低,是清热排毒,降脂减肥的最佳食材。 冬瓜外表虽粗笨,但内里却细腻清淡,加点海米或是蛤蜊,煲出的汤格外清甜鲜美!除 ... [查看]
梅梅子o
这个蛋饼太馋人,营养美味又少油,孩子一口气吃完3张
小暖有个梦想,就是在减肥的时候,又能吃到好吃的,还能不长胖。 这次,小暖就发现大厨做的鸡蛋饼,完全符合小暖的想法,不仅营养,而且还不会有很多的油脂,可以说瘦身美味两不误,简直是减肥人群的福音呀。 除了鸡蛋饼,大厨还推荐了2种瘦身美食,同样是营养又美味,绝对是您瘦身道路上的不二选择。 ... [查看]
小小新33
5月蔬菜它最鲜!搭配虾肉一起焖,无需多余调味,解馋又快手
5月是个好时节,槐花香,青梅长;还有蚕豆、蒜苗、苋菜等一大批时令蔬菜争先上市。 这段时间小暖家餐桌上最不能缺少的美味,就是它了——光看图片你能猜出来是啥吗? 茭 茭白又名高瓜、菰笋,是江南水八仙之一,它质地鲜嫩、味道鲜美,营养价值高,更是在古时就有“水中参”的美称。 茭白分 ... [查看]
mumumimimi
比肉包还美味,用它做“福袋”,吃完福气满满一整年
这道菜因为添加了许多豆类食物,所以钙含量非常丰富,很适合小朋友以及老人食用哦~ 想知道如何制作福袋吗?继续往下看吧~ 本期主题:小满节气暖暖送福 | 冰花福袋 | | 九转茄卷 | | 酿苦瓜 | |荠菜钟水饺 | 冰花福袋 -食材- 豆干/豆皮/马齿苋/韭菜/虾皮/葱姜/盐/香油 ... [查看]
chuwang厨王
油炸虎皮鸡爪不起泡?学会正确的做法,色泽金黄又起泡
众所周知,虎皮鸡爪是一道色香味俱全的汉族佳肴,属于粤菜系。皮酥肉嫩,色泽饱满,十分诱人。同时鸡爪有软化血管的美容功效,富含胆固醇、蛋白质等多种营养物质。但是多皮、筋、胶质大。正因如此,鸡爪怎么做才能香软可口呢?今天我们就来介绍下虎皮鸡爪的做法。 准备食材:主料是白嫩的鸡爪;调味料包 ... [查看]
chuwang厨王
腌糖蒜时,万万不要直接腌制,多加这1步,糖蒜酸甜爽口,没异味
今天跟大家聊聊糖蒜的腌制方法!前几天有粉丝留言说,自己做的糖蒜不好吃,干巴巴的没有一点食欲,问我有什么方法可以解决?为此我请教了我农村的奶奶,他教了我一种土方法,下面分享给大家,只要1分钟,就能学会,希望您会喜欢。 腌糖蒜时你是用白糖还是红糖?很多人都搞不明白,导致腌好的糖蒜不 ... [查看]
吃货大宝贝223
大厨透露:调韭菜鸡蛋馅,“这2种料”不要放,否则口感大打折扣
要说到具有代表我们中国非常意义的一道美食的话,大家都会想到饺子,饺子在我们生活里面也都是特别的常见的,而且成为了我们中国非常美味的一道美食了,不管是在哪一个城市里面,饺子都是能够展现出它的一个身影。 在之前物资并不是很丰富的时候,那饺子只有在逢年过节的时候才可以看到,现在随着时代的 ... [查看]
大咖李立
家庭自制盐焗鸡:奶奶用了40年的方法,简单3步,比买的还好吃
说到鸡的吃法,有很多很多的吃法,比较有名的就是白切鸡,叫花鸡,还有盐焗鸡啦,不仅卖相很好看,让人看着就流口水,而且吃起来也是十分的美味,吃到嘴里满满的香味,让人回味无穷,而且鸡的营养价值又高,这个做法还能最大限度的保留记得营养不被流失,所以盐焗鸡很受大家的欢迎。 记得小时候奶奶 ... [查看]
guaguauo
在家请客吃饭,没有这三道必杀菜怎么行!
首先要了解大家的口味, 置办一桌家宴最紧要的不是列餐单也不是准备食材, 而是要了解每个人的口味, 关键是有哪些忌口。 譬如有不食荤腥的, 有不吃辣的,有不吃芹菜、茴香这类气味特殊食材的。 如果有老人和孩子还要照顾到他们的口味。 既然邀朋友来家吃饭,那就要照顾到每个人的感受, 因为很 ... [查看]